Com esse calor, a receita de hoje é PERFEITA!
RECEITA MOUSSE DE LIMÃO
1 Pacote de bolacha maisena triturada misturada com amêndoas
½ Litro de creme de leite, batido com 1 xícara de açucar (colocar no freezer )
Ralar uma casaca de limão
Espremer 1 xícara (de café) de suco de limão
Bater 03 claras em neve e guardar no freezer
Bater 03 gemas até dobrar de tamanho, depois colocar a casca de limão na gema
Agora misture tudo, menos a bolacha.
Pronto!
Montar numa travessa de vidro em camadas: bolacha, depois o recheio, bolacha , recheio e assim por diante. Terminar com enfeite de amêndoas para decorar.
Deixe uma resposta